高速三級高剪切濃縮果汁乳化機

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營養濃縮果汁含有大量的膳食纖維

水果纖維素是植物細胞壁的主要構成成份，它不是一種營養素，但在人體攝入后，它即吸水膨脹，吸附食物中的有害成份，刺激腸胃蠕動，幫助消化，加快體內排泄，縮短有害物質在體內留置的時間，終達到預防腸胃疾病的目的，對于預防消化道癌癥有積極的意義。纖維素又被營養學家稱為繼蛋白質、碳水化合物、脂肪、無機鹽、維生素和微量元素六大營養素之后的第七營養素。

     針對濃縮類果汁的難分散、難均質乳化問題，shsina研發工程師開發出了一款CRS2000系列分散均質乳化機，此款乳化機在轉速上做了革命性的調整。shsina工程師通過改變皮帶輪結構將設備轉速提到了14000rpm，是國內的4-5倍。為了保障高轉速下設備壽命不受影響，shsina對伯格曼機械密封進行改裝，使得機械密封能承受14000rpm的高轉速而在設備壽命上不受其影響，這又是一革命性的圖創新。定轉子結構采用了精密的高速三級定轉子結構，定轉子間隙控制在0.2-0.3mm，主軸圓跳動0.01mm，確保了14000rpm高轉速下設備運行正常。

高速三級高剪切濃縮果汁乳化機主要應用于處理大量乳液和生成超細懸乳液。由于同時用三個工作頭(轉 子和定子)進行處理，可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒，因而生成的混合液的穩定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應用。不同的機器都 有相同的轉速和剪切率，這樣便于規模擴產。符合CIP和SIP的清潔標準,因此特別適合用于食品、化工、制藥、生物、日化等多個行業領域。

具有高轉速、低能耗、低噪音、高壽命等優勢，經過shsina全體研發生產部員工的不懈努力，終于解決了乳化機的提速問題。市場上一般使用的乳化機由于定轉子精度以及機械密封的原因，轉速高只能達到2910轉，而shsina研發的納米級乳化機將轉速提高到20000轉，剪切力更強，分散乳化效果更佳。

設備型號